Mejorar la calidad de los alimentos es mejorar nuestra salud.
FRUTAS Y VERDURAS DE TEMPORADA
En la página del Ministerio de Medio Ambiente hay un documento formato pdf para poder descargar sobre la temporalidad de las frutas y verduras en España.
Consultad el Calendario de Frutas y Verduras de Temporada
Otro calendario de productos de temporada que ha creado la OCU en colaboración con el Ministerio de Medio Ambiente y cooperativas agrarias ofrece, además del calendario mensual de frutas y verduras, una ficha nutricional sobre el producto con los beneficios, valor gastronómico, consejos y recetas gastronómicas.
Con esto podemos planificar mucho más nuestro menú semanal y enriquecernos de productos ricos, cercanos y de temporada.
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